De tapas por la Puerta del Sol

Por | 22 octubre, 2011 | 0 comentarios

En Madrid los días de fiesta no se almuerza.O eso dicen al menos los amantes del tapeo, que recorren una larga lista de bares, tascas y tabernas en una ruta gastronómica con sabor para disfrutar de los mejores pinchos y tapas de la gran ciudad.

Hoy nuestro recorrido se va a centrar en los bares aledaños a la Puerta del Sol, junto a la estación de metro de Sol.

Alhambra es una taberna andaluza donde probar los típicos fritos del sur. Tiene también magníficos caldos. Se encuentra situada en el número 9 de la calle de la Victoria.

Otro de los clásicos es el Bar Antón, que se halla en la Calle Mayor 63. Tiene unas tapas para relamerse, por eso suele estar a reventar de gente. Sus dos especialidades más solicitadas son los riñones encebollados y las mollejas, dos platos que son dos verdaderas delicatessen.

Uno de los locales más hermosos y más antiguos de la zona, ya que data de 1827, se sitúa en la calle Huertas, número 18. Nos estamos refiriendo a Casa Alberto, con un grifo de cinco caños y una barra labrada en onix. Su plato estrella son los callos.

 

Categorías: Gastronomía Madrid

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